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新鄉(xiāng)美食府印度飛餅”是享譽印度的一道名小吃，是用調和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點。有10多個品種。 飛餅(又名印度薄餅)，是印度的特色風味風味美食，其制法用料講究。
新鄉(xiāng)美食府美食府印度飛餅配制秘方奇特、工藝復雜、變化繁多,其特點為“精、美、優(yōu)、特”。外形美觀、欣賞價值高、營養(yǎng)豐富,按不同的口味,配制秘方不同,分別含有維生素、蛋白質、營養(yǎng)脂肪、鈣、鐵、鋅等等多種人體所需的各種營養(yǎng)成份,色澤鮮艷,金黃而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃養(yǎng)脾,益神養(yǎng)血等功效�，F(xiàn)場制作品味很多,變幻莫測。成為國內發(fā)展很快大眾消費食品。
飛餅，是來自印度首都新德里的獨風味食品，更應稱作是一件巧妙的手工藝品。飛餅還可以分為兩層，外層淺黃松脆，內層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比強烈，嚼過之后，齒頰留芳。
美食府特色餅系列
1、醬香餅、2、五香肉餅、3、五香大餅、4、蔥花餅、5、千層餅、6、金絲餅、7、油酥燒餅、8、油炸餅9、手抓餅10、雜糧煎餅11、麻辣蔥花餅12、香掉牙餡餅、13里脊八餅14、雞蛋灌餅、15盤絲餅
名稱：河南省新鄉(xiāng)市美食府小吃培訓
聯(lián)系人：杜老師
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