初秋時(shí)節(jié)，氣溫飄忽不定，吃上一碗麻辣燙，胃里暖暖的，雖然路邊攤各種衛(wèi)生問題，但吃的人還是不少。然而，干凈衛(wèi)生的麻辣燙才是**選擇�，F(xiàn)在很多麻辣燙加盟店不僅店面整潔干凈，菜品豐富衛(wèi)生，鍋底口味也不錯(cuò)，吃了不會(huì)影響健康。很多餐飲投資者也看中了其中的商機(jī)。
串串香加盟連鎖店店怎樣才能生意火爆呢？選擇加盟品牌很重要，選址也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，今天我們來看看一家生意火爆的串串香火鍋店加盟他們是怎么選址的，有哪些招數(shù)。
選址秘密：在大學(xué)宿舍周邊，緊貼社區(qū)。
這家生意火爆的麻辣燙店并非開在繁華的商業(yè)圈，而是開在某大學(xué)區(qū)附近，這里有什么門道嗎?老板唐女士透露，繁華商業(yè)圈雖然客流量大，但是房租也高，很多利潤都被房租吃掉了。
雖然該大學(xué)附近麻辣燙店也不少，但是由于我的位置更佳，所以光臨的顧客也多。這是為何?
首先，我選的位置緊鄰大學(xué)的宿舍區(qū)，而且是在學(xué)生去宿舍的這側(cè)路上。大學(xué)生每天早上上學(xué)時(shí)間比較緊，無暇注意我的門店，也不會(huì)光顧，反之放學(xué)了，時(shí)間不緊，晚上吃麻辣燙很正常，光顧小店的顧客就會(huì)很多。
其次，我的小店距離周邊的兩個(gè)社區(qū)也不遠(yuǎn)，步行最多十分鐘就到了。如何經(jīng)營一家麻辣燙加盟店?這是考慮顧客群擴(kuò)大的問題。因?yàn)榇髮W(xué)有寒暑假，一年有三個(gè)多月的假期，如果不臨近社區(qū)，等大學(xué)放假了，我也要放假，這一年少做3個(gè)月的生意，收益少不少呢?
另外，我選擇的社區(qū)也是之前“潛伏”其他麻辣燙店偷學(xué)而來，主要選擇的是流動(dòng)人口多、年輕人多的社區(qū)，麻辣燙這種小吃，特點(diǎn)就是便宜、快捷，一般流動(dòng)人口、年輕人愛吃。而大學(xué)區(qū)基本上遠(yuǎn)離市中心，周邊社區(qū)房租相對便宜，也符合流動(dòng)人口、剛剛畢業(yè)大學(xué)生租賃需求。
第三，遠(yuǎn)離便利店、超市。很多人吃麻辣燙都喜歡喝飲料，業(yè)內(nèi)人都知道飲料也是麻辣燙小店賺錢的一個(gè)渠道，如果挨著便利店近，顧客肯定會(huì)到便利店買飲料、酒水，無疑降低了小店的利潤，反之顧客購買不方便，就肯定會(huì)在店里消費(fèi)，利潤自然也就提升了。
這家生意火爆的麻辣燙加盟店選址秘訣你GET到了嗎？
資訊來源：www.sw-tj.com
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